3月24日，甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会在兰州市联合举办了甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式。此次大赛以“匠心传承 融合创新”为主题，旨在进一步激发餐饮市场活力，弘扬兰州牛肉面文化，培育挖掘兰州牛肉面技能人才，打响兰州牛肉面品牌，促进兰州牛肉面产业发展，助力乡村振兴和富民兴陇。
据悉，本次大赛将从中选拔优秀选手参加省级复赛和决赛，获奖选手除获得证书和奖金外，还可参与“甘肃省五一劳动奖章”“甘肃省技术标兵”和“甘肃省技术能手”等奖项的评选。此外，甘肃省商务厅将在大赛同期组织开展“兰州牛肉面10大品牌企业”和“50家兰州牛肉面示范店”评选活动。
兰州牛肉面传承久远、品味独特、群众喜爱、市场认可，是甘肃特色餐饮品牌和省会兰州的城市名片，具有很高的品牌价值、经济价值和文化价值。近年来，甘肃省委省政府高度重视兰州牛肉面产业发展，出台政策措施，加大支持力度。甘肃省商务厅大力推动兰州牛肉面产业加快发展，在提升兰州牛肉面品牌影响力的同时，着力推动兰州牛肉面“走出去”，兰州牛肉面已经成为带动就业、促进增收和助力乡村振兴的重要产业。（邸文炯）
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