在位于山东青岛莱西市智慧农业产业园的智慧玻璃温室内，如“复制粘贴”般品相一致的小番茄挂满枝头，分层的立体空间内，数万株秧苗整齐划一，上层开花、中层是青番茄、下层是即将成熟的红番茄。在智能装备的控制下，人对植物生长环境的把控趋于极致，不仅品相、口感、营养确保统一，其收获更是早已突破了时空限制。

渤海之滨的山东拥有绵延3500公里的黄金海岸线，孕育了胶东半岛璀璨的海洋文化。在威海荣成市一望无垠的爱伦湾，坐落着6.8万亩国家级海洋牧场。从小渔村到现代化海洋牧场，新品种、新材料、新技术不断推动牧场转型升级，形成了“资源修复+生态养殖”的科学养殖模式。

山东是农业大省，也是设施农业大省。“全国农业看山东”之所以能叫得响，很大程度上得益于设施农业发展优势明显，其产量、产值、效益以及市场占有率等主要指标均居全国前列。

2013年11月，习近平总书记考察山东时强调：“要给农业插上科技的翅膀”。十多年来，以科技创新为动力，山东设施农业不断升级，不断拓展着向山水林田湖草要食物的实践路径。山东省农业农村厅有关负责人表示，全省60%的蔬菜、95%以上的食用菌、80%以上的畜产品和水产品来自设施农业，设施农业已成为山东农村经济的重要支柱产业。

齐鲁大地，古韵悠长，黄河从这里奔腾入海、泰山在这里屹立千年，见证着这片古老又年轻大地上的传承与创新。

古人智慧结晶的《齐民要术》，正是取材于黄河中下游地区的农业生产实践，代表了当时最先进的农业生产力。时至今日，农业新质生产力为山东成为设施农业大省提供了最强劲的动力，赋予农耕思想新的时代内涵——在充分研究和把握动植物生长规律的基础上，通过最先进的技术装备，精准控制动植物生长的条件，让生产过程更智能、产品品质更优、效益更高。

在位于莱西市院上镇的山东艾泽福吉生物科技有限公司总部食用菌基地内，记者走进恒温、恒氧、恒湿、恒定光照的菌棒培养车间，夏日的炎热一扫而光，一柜柜摆放整齐的菌棒在人造适宜环境下“含苞待放”。数字设施打破了食用菌生长自然条件的束缚，形成了周年化栽培模式，将生产效率提升了3倍，节约了近80%的劳动力。“以前运营一个这样的厂需要五六百人，而现在实际生产工人不到100人。”该公司综合部部长刘建荣说。

现代智能装备的“武装”下，农业生产全过程变成了可精准控制的工业化流水线，走进一个个现代化的种植养殖工厂，会惊叹于科技感十足的农业生产过程，智能设备不仅解放了劳动力，还产出了更美味、更适应消费需求的农产品。

距离食用菌基地不远处的凯盛浩丰农业集团数字农业示范园里，智慧玻璃温室通过大数据指导生产，利用环境控制系统、水肥一体化等技术，实现了农业生产过程精准管理。“采收后的西红柿被智能运输车运送到传送带上，进行自动分拣、包装。”凯盛浩丰集团总经理助理李聚海介绍。只见一辆辆智能运输车穿梭在车间，一盒盒按个包装售卖的小番茄刚下流水线，就被装进快递箱，贴标发往千家万户。“最近赶上‘6·18’活动，网上订单量暴增，这种一箱6盒的小番茄售价80多元，供不应求。”李聚海指着即将发走的一批小番茄说。

除了更智慧更高效，新质生产力还让设施农业生产更加绿色可持续。

站在荣成市爱伦湾畔远眺，会被一眼望不到头的一个个养殖牧场震撼，不同颜色的浮漂划分出不同的养殖单元，在收获季节，每天有3000多吨海产品从这里送达老百姓餐桌。“海平面下由浅到深养殖着藻类、贝类、海参和鱼类等作物，按照一定比例搭配，物种之间可以相互提供营养，丰富了产品种类，提升了产量，维护了海洋生态平衡。”爱伦湾海洋牧场运营经理卞大鹏说。

向海洋要食物，但不能竭泽而渔。爱伦湾海洋牧场与科研机构共同开发可持续发展模式，将粗放型养殖升级为按养殖品种划分的统筹型养殖，又探索了生态立体养殖模式，亩经济效益提高了两至三成。

放眼山东全省，在种植设施领域，环境智能控制的现代化发展迅速，农业物联网、设施专用机械等先进设备得到广泛应用；畜牧精准环控、精准饲喂设备应用率已达85%；设施渔业实现了养殖模式、精准监测、智能控制、机械作业一体化，国家级海洋牧场占全国40%、工厂化水产养殖体积占全国37%、海水工厂化养殖产量占全国的50%。

从人力到机械化再到信息化，从简易设施改变自然条件到智能设施精准控制水、温、光，设施逐步升级的背后，是科技的创新与应用，更是体制机制的调整与完善，凝聚着各级政府部门、科研院所以及新型农业经营主体等多方的持续努力，推动着设施农业的新质生产力不断实现新的跃升。

新技术不断涌现——

现代化的苹果园是什么样子？走进位于威海市汪疃镇的樱聚瓦苗木有限公司苹果产业园，不见高大的苹果树，只见一棵棵枝干细长、身高3.2米的“小矮树”。“把苹果树改造成纺锤形可以让每一颗苹果都接收到几乎等量的光照和水分，保证苹果的色泽和口感，同时也便于机械操作。”公司负责人祝旦璞说。这片果园集成了矮砧大苗、宽行密株、支架栽培、机械化作业、高光效修剪等技术，打造了现代苹果栽培模式先行区。在威海市，设施栽培技术创新持续推动传统苹果产业升级，去年威海获评全国苹果领域国家农业技术集成创新中心。

新品种取得突破——

走进七彩种业科技有限公司的养殖基地，一尾尾墨瑞鳕鱼在池子里翻腾。“这样一个30立方米的养殖池，年养殖量可达万斤，养殖效率是普通池塘养殖的100倍。当然，高密度养殖对水质条件、病害监测要求更高，智能化设施装备发挥着关键作用。”公司总经理刘明介绍。事实上，墨瑞鳕可是名副其实的“老外”，在澳大利亚素有“国宝鱼”的美称。企业依托中国海洋大学的科研团队，自行研发墨瑞鳕全人工繁育技术，终于在2019年突破了百万尾级别的规模化全人工繁育，实现了墨瑞鳕鱼苗的国产替代。

新营销持续赋能——

在威海市文登区地道参业的包装车间，一条条流水线上西洋参堆积得像一座座小山丘，流水线的旁边坐着一位卖力叫卖的电商主播：“家人们，这是正宗的文登西洋参，请放心下单！”文登区是西洋参主产区，年产鲜参8000吨、干参2200吨，占国内总产量60%、世界总产量30%。“每年这么大的产量，只有把参都卖出去，才能真正转化为效益。”威海市农业农村事务服务中心党委专职副书记毕弘阳说。搭乘电商直播的快车，利用手机、互联网等“新农具”，文登西洋参正在走进更多年轻消费群体的生活，新营销也为西洋参产业带来了新动力。

研发新品种、探索新技术，归根结底离不开人才的助力。一批批高学历农业技术人才扎根基层，为农业实用技术的研发和落地起到了重要支撑作用。

高常燕是樱聚瓦苗木有限公司的砧木育苗专家，她通过调整培养基的微量元素计量，培育出适合嫁接不同品种苹果的砧木，这项工作直接决定着苹果苗的质量。“我学的就是农学，硕士毕业后到这里工作6年了，感觉自己有用武之地了。”高常燕说。

宜品乳业集团畜牧板块技术经理李永祥是“海归”新农人。“高架养殖通过分离粪尿，解决了面源污染问题。但是由于羊粪传送带会因羊毛附着过多导致传送带跑偏、烧电机等问题，久而久之养殖户嫌麻烦就不用了。为解决这个问题，我们在电机前面加装了一个过滤装置，每天清理一次过滤器即可保证传送带长时间正常工作。”李永祥边指给记者过滤器的位置，边有点儿得意地说，“别看这样一个小发明，可实打实提高了工作效率，我们还申请了发明专利！”

设施农业投入大、风险高，各级政府的引导扶持发挥着重要作用。中央层面，制定发布了《全国现代设施农业建设规划（2023—2030年）》，出台现代设施农业建设贷款贴息补助，加大各类相关政策倾斜支持。山东省级层面，启动实施的果菜产业振兴计划、高效特色农业发展项目已累计投入财政资金超过20亿元，带动地方和社会资本投入140亿元，支持蔬菜、水果等设施条件提升。同时，山东抢抓数字革命机遇，累计创建智慧农业应用基地760余家，形成了“数字化育苗工厂”“智能无人生态农场”等一批国内先进的智慧农业解决方案，还建成了海洋牧场综合管理平台，实现生态监测、资源评估、生产运营等一体化管理。

农业新质生产力是有创新性、有颠覆性的，也是有生命力、有普适性的，可以从实验室到田间地头，也可以从个性到共性。以小农户为主的生产经营是山东发展现代设施农业面临的基本现实，新技术新装备的应用使农业生产越来越省人工，如何把小农户带动起来，让农业新质生产力发展惠及更多小农户，基层实践中也探索出了丰富多样的模式。

把小农户“链”入新链条。别看山东艾泽福吉生物科技有限公司做的都是出口欧美日韩的国际贸易，在高大上的商业版图里不乏小农户的身影。“海外订单需求旺盛，我们把经过培育后的菌棒以5元每根的价格卖给周边农户，他们只需要回家培育10天便可出菇，我们再从他们手中回购，一年下来，兼职养菇一个农户大约可以收入一两万元。”刘建荣表示，“企业已经完成了培育难度最高的环节，出菇环节环境要求相对较低，工业化生产的菌棒标准化程度高，出菇质量有保障，农户把菇卖给本地餐饮企业，也可以卖个好价钱。”

向小农户推广新模式。“企业对农户进行羊舍搭建、奶山羊养殖技术、奶山羊繁育技术、挤奶、羊乳制冷以及羊奶收购运输全链条服务，推动了养殖链升级。”宜品（青岛）羊乳制品有限公司奶源部经理董玉翔说。为了扩大高品质奶源，宜品乳业把研发的新型养殖技术和养殖模式推广到周边的小农户。“根据莱西及周边奶山羊养殖现状来看，夫妻俩为一个家庭单元，养殖200~300只奶山羊最为合适，一个家庭羊场年收入可达15万元~20万元。”董玉翔说。

为小农户普及新技术。在汪疃镇于家英村的樱桃智能温室大棚内，樱桃种植园的主人王世金在给村里的种植户“上课”。新品种新技术新装备让王世金富起来了，他也把这些技术无偿传授给村里人，带动了樱桃种植面积1000多亩。在于家英村，不仅有樱桃种植园、现代苹果产业园，还有一座新建成的培训基地。这里的多功能教室连接着樱桃园和苹果园的硬件设备，可以随时观察、收集园内的种植数据，为科研、教学留下宝贵的数据资料。这里还是青岛农业大学实践教育基地，将农大课堂搬到地头，推动先进技术在田间地头推广普及。

农业企业、高校、政府部门，都在推广农业新质生产力中扮演着重要角色。不仅要占领科技制高点，更要将创新科技不断落地转化。从某种意义上说，只有经过了广大农户的实践检验，新科技新装备的先进性才具有普适价值。山东在设施农业新质生产力的推广上不断做深做实做精，越来越多小农户走上了现代设施农业的富裕之路。（毛晓雅　文宇阳）