近日，记者从重庆市长寿区市场监管局获悉，该局立足职能，强化审批、抽检、监管等环节，持续深化粮食市场秩序专项整治工作。今年以来，该局共检查粮食及粮食制品经营户256户次，培训粮食及粮食制品生产经营者287人次。
长寿区市场监管局根据粮食生产主体不同，采用不同受理审批机制。该局进一步优化审批流程、细化许可要求、提升许可效率，加大对粮食生产加工市场主体的指导帮扶力度，确保企业在选址布局、设施设备、人员管理、制度建设、产品检验等各个方面达到要求。
该局通过建章立制，要求在经营环节落实进货查验制度等，逐步实现“从农田到餐桌”全过程管理。同时，该局按照风险分级确定的监督检查频次要求，认真开展“双随机、一公开”监管，确保监管工作落到实处。
为严控风险，长寿区市场监管局坚持问题导向，提高抽检靶向性，以监督抽检结果为依据，进一步建立完善食品安全风险研判机制，定期汇总粮食及其制品快检和抽检情况，及时分析辖区生产、销售、餐饮各个环节存在的粮食安全风险。同时，该局与区农委等部门建立信息通报机制，共享粮食安全监管工作中监督检查、检验检测、舆情监测、案件查办等信息。
为全力开展专项整治，该局整合科室、执法支队、基层所三方力量，抽调精干人员，成立专项工作组深入排查隐患。针对在排查中发现的粮食及其制品中可能存在的以次充好、假冒伪劣、非法添加、农残超标等具体问题，该局结合农村假冒伪劣食品专项整治工作，突出重点环节、重点区域、重点对象，开展专项治理。今年以来，该局已对两起粮食制品（面条）行为立案调查。（常宇 王婧）
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