10月12日，2023首届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称海食会）在海南国际会展中心拉开帷幕，来自不少国家的特色热带食材亮相，为采购商及观众带来一场国际食材盛宴。
作为今年的海南省级重点会展项目，首届海食会规模达5万平方米，设国际食材馆、品牌形象馆、热带精品食材馆、预制菜及供应链馆等4大特色展馆18个展区，助力国际特色好食材走进海南、海南本土好食材走向世界。
乌干达咖啡、马来西亚燕窝、越南腰果、塞尔维亚巧克力……在海食会上，12个国家的使领馆、政府部门及商协会代表齐聚于此，16个国家的企业在此集中展示，诸多优质食品食材吸引了观展者的目光。
“这次来海南带来了燕窝精品和新品，我们希望借助海食会平台推广马来西亚的燕窝产品，同时期待通过深入了解，抓住海南自贸港发展机遇。”马来西亚燕窝产业出口协会主席、马来西亚亚燕集团创始人蔡千根说，海南正在建设自由贸易港，有很多贸易和投资机遇，加工增值免关税等政策受到很多企业的关注。
与国外食材一同亮相的，还有我国20余个省区市的食材。海南企业积极参展，海口、三亚、万宁、定安、临高、澄迈等市县纷纷携特色热带食材参展。
首届海食会由中国食品工业协会、中国烹饪协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团（海南）有限公司共同主办，将持续至10月15日。（罗霞）
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