中国食品安全报讯（孙德明 李想）新学期伊始，为做好2022年秋季开学校园食品安全和疫情防控工作，切实保障广大学生身体健康，严防校园食品安全事故发生。2022年9月1日，延庆区市场监管局餐饮科、儒林市场监管所联合区教委学校事务中心、区卫生健康委疾控中心检查了辖区内学校食堂。
此次检查以“四不两直”的方式，对辖区学校食堂进行食品安全和疫情防控情况进行全面检查。延庆区市场监管局执法人员主要从食品原材料进货查验和储存、餐用具清洗消毒、食品加工、食品留样、食品处理区环境卫生等方面对学校食堂开展了检查，针对检查中发现的问题向学校负责人进行了通报，并提出整改建议，要求学校切实加强责任落实，及时开展问题整改。学校负责人表示食品安全无小事，学校将立即开展问题整改，确保食品安全管理不留盲点、不留死角。
下一步，延庆区市场监管局将继续加强对辖区学校食堂的监督检查，加强联合执法，预防校园及周边食品安全事故的发生。
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