肥胖、近视、龋齿已成为当下学生健康的三大问题。作为父母，平时应该如何选择食物，让孩子吃得健康又营养呢？这是很多家长急需想解决的困惑。
7月6日晚7点30分，湖南省长沙市开福区清水塘小学周末家长课堂如期开课，特邀湘雅医院营养与健康临床科营养师、中国注册营养师、美国麻省大学食品博士戴民慧，在线上开展“学生营养与健康”培训讲座。
一个小时的课程，戴医生通过详尽讲解和专业分析，让家长们了解到什么是“MIND饮食模式”，建议孩子多食用含不饱和脂肪酸和蛋白质的食物，选择优质的碳水化合物，养成低油、低盐、低糖的健康饮食习惯。此外，戴医生还介绍了“52110”（5：每天吃5个拳头大的蔬菜和水果；2：每天使用电子产品的时间少于2小时；1：每天1小时以上的中高强度运动；1：每天吃肉不超过1个手掌大小；0：不喝含糖饮料）的每日健康指南，并提出健康营养的饮食还需要加上合理的运动才是最健康的生活方式。
讲座结束后是线上答疑环节，家长们踊跃提问，戴医生耐心地解答一个个关乎孩子们健康成长的问题，并给出了专业的建议，赢得了家长们的频频点赞。
清水塘小学开设家长学校，不定期举行周末家长课堂，从学生习惯的养成、亲子关系、心理健康等方面开设培训课程，真正做到家长学校服务于家长。每一次家校共育课堂对参与的家长、老师是满满的收获和难忘的记忆。（蒋小华）
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