为筑牢食品安全防线,9月7日下午,湖南省邵阳市邵东县第十中学在多媒体室对相关从业人员进行食品安全培训。
近年来,该校通过治标与治本、整治与建制、监管与践行相结合,用心用情用力护航“舌尖上的安全”,全力把牢食品安全关。
“作为食品安全的责任主体,向全体师生提供安全、放心、优质的食品,保障师生的健康,是我们义不容辞的责任。”主抓安全的后勤副校长罗志勇强调:抓好食品安全一是全链条严格把关,扎实做好食品安全各环节监管工作;二是突出生产加工环节是食品安全监管的重中之重,学校食堂食品安全全面推进智慧监管,实现“互联网+明厨亮灶”,明确职责,规范操作;三是推动食品安全社会共治,认真贯彻落实食品安全“两个责任”,做到全员参与。
通过本次培训,向与会人员宣传食品安全法律法规等知识,积极传播食品安全理念,切实增强他们的食品安全意识,营造了人人关注食品安全、参与食品安全的浓厚氛围。