为扎实推进校园食品安全治理提升专项行动,压实学校食品安全“两个责任”,5月23日至24日,九江市校园食品安全检查组到庐山市开展校园食品安全交叉检查。
此次交叉检共检查10家学校食堂,包括3家幼儿园、3家小学、3家中学以及1家职业技术学校,检查组严查细究,重点对学校食堂信息公示、场所卫生管理、食品留样记录、食品安全人员配备、反食品浪费等工作落实情况进行了检查,并督促学校按照“日管控、周排查、月调度”工作要求,主动履行主体责任,从严从细抓好食品安全管理工作。
下一步,庐山市市场监管局将督促受检学校严格落实问题整改,持续追踪,切实压实学校主体责任,全面提升校园食品安全管理水平。(查雅文)