近日，市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署各地有关部门保障春季学校食品安全。《通知》要求，要坚决落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实属地监管责任，落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任，督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监和食品安全员。
食品安全无小事，校园食品安全直接事关学生身体健康，而学生的健康状况，关乎国家的未来，理应重点关注。虽然从近几年的相关政策与报道中可以看出，校园食品安全的总体形势已逐渐稳定向好，但保障校园食品安全永远在路上，需要持之以恒、毫不懈怠的日常检查与监督，不放过每一个环节，校园食品安全风险才能降到最低。
除此以外，《通知》提出，为学校提供食品安全和营养健康指导，为学生普及食源性疾病防控和平衡膳食的知识技能，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。校园食品不仅仅要安全放心，也要健康营养，这就要求食品企业不断提高食品生产标准，精进科学的营养搭配，严格控制油盐糖含量，让孩子真正地吃好每一餐饭。
其实，健康饮食这一点也需要家庭参与共同努力，家长应纠正“胖胖的才健康”的错误观念，同时引导孩子养成健康的饮食习惯，为孩子拥有更强健的体魄打下牢固的基础，为孩子未来的发展继续更多的力量。（繁繁）
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