近日,平湖市副市长王李涛来当湖街道督导食品安全包保责任单位,督查食品安全“两个责任”落实情况,街道办事处副主任王利燕陪同。
王李涛一行先后来到行知幼儿园和职业中学进行实地督查,听取了校领导关于食品安全工作落实情况的相关汇报,并对后厨开展实地检查,详细查看环境、设备设施、管理制度等情况,了解食堂食品采购、加工流程、食品留样和餐具消毒等重要环节。
王李涛对当湖街道的食品安全管理工作给予充分肯定并强调,食品安全是学校安全的底线,虽工作繁琐复杂,日复一日,但绝不能掉以轻心,要重视学校食堂的管理工作,切实加强饮食卫生安全管理,敢于担当主动作为,坚决守牢学校饮食卫生安全底线,逐步建设成科学化、规范化的学校食堂。防范和杜绝校园内发生食源性疾病,确保学校师生食品安全。
食品安全无小事,王李涛强调要严格落实主体责任,加强日常监督管理,全面排查整治风险隐患,进一步完善食品安全属地管理责任和企业主体责任,落实长效机制,守好美丽城镇食品安全关。