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绵竹市“零距离”检查校园食品安全

2022-03-22 16:45来源:中国食品安全报编辑:黄威

中国食品安全报讯(毛灵 陈迪 记者程伯全)又是一年春季开学季,校园食品安全问题再次成为社会关注的热点,新学期开学食堂的食品安全情况到底如何呢?近日,四川省绵竹市市场监管局结合“春雷行动2022”执法行动,以春季开学校园食品安全大检查为契机,联合地方媒体与辖区市场监管所执法人员共同开展了食品安全“你点我播”之“市场监管局邀您查食堂”主题活动。

此次活动带领学生家长代表走进学校食堂,“零距离”观看学校食堂食品加工过程,沉浸式体验市场监管部门开展食品安全检查,旨在持续深化推进“校园食品安全守护行动”,通过“公开、公正、透明”的方式,让家庭、学校、政府部门及社会共同监督学校食品安全。

“孩子在学校食堂吃饭,食品安全和后厨卫生情况都是我们关心的问题。通过这次机会,看到了食堂后厨情况和检查结果,作为家长我们放心多了。”学生家长代表笑着说道。活动中,学生家长代表先后参观了学校食堂的粗加工间、切配间、烹饪间、清洗消毒间、备餐间等,实地了解孩子在学校食堂的用餐环境。

记者了解到,校园食品安全一直是绵竹市市场监管局重点关注的环节。下一步,该局将持续开展“你点我播”主题活动,并对此次检查发现的问题督促相关学校及时整改到位,让师生在校吃得更放心,家长在家更安心。