日前，辽宁省丹东市人民检察院联合市场监督管理和教育相关部门，开展校园配餐专项整治行动，合力推进校园配餐企业合法合规化经营，推动建立健全校园食品安全监控体系，形成保障校园食品安全的常态化工作机制，切实保障未成年人在校集中用餐的食品安全和营养健康问题，共同守护未成年人“舌尖上的安全”，让学生吃上“放心餐”“营养餐”。
秋季开学以来，丹东市人民检察院、市场监督管理局、市教育局联合开展中小学、幼儿园“校园配餐专项整治行动”，对联合检查的全市8家校园配餐企业和抽查的3家学校食堂中存在的食品安全和营养健康的13个方面、30余项薄弱环节及突出问题进行梳理，具体包括：疫情防控、食品采购和存储、炊具餐具的使用和洗消、食品包装、留样检测和企业经营范围等方面。丹东市相关部门对学生在校就餐的情况、学生就餐方式选择的谨慎考量、学校选择校园配餐企业的标准和方式等加强监督和管理，在对校园配餐企业日常监管的同时，开展春秋季校园专项检查，使用“互联网+明厨亮灶”等信息化建设成果提高监管效率，加强部门联动，延伸检查触角，抽查送到学生手中的食品质量，不断加大校园配餐的监管力度。(张宇虹 刘键 董宇丹)
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