完美体育·(中国)官方网站讯（周密）7月5日，2024第五届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（下称“创食展”）于东莞厚街镇的广东现代国际展览中心拉开帷幕。本届创食展展出面积4万平方米，来自食品产业上下游的近500家企业，携数千款新品集中亮相。

2024第五届创食展启动  图片来源：创食展

中国轻工企业投资发展协会理事长李国都，中国工程院院士庞国芳，东莞市政协党组成员万卓培，省贸促会党组成员、副会长邱招贤，广东省工信厅三级调研员许建成出席活动。食品领域专家学者、知名企业和商协会代表约500人参加开幕，共谋产业发展。

展出面积4万平方  图片来源：创食展

东莞作为食品产业大市，在粮油、饼干、饮料、糖果等多个领域形成集聚优势，拥有徐记、新盟、华美、思朗、百味佳、永益、雀巢、东鹏、仙津、津威等知名食品饮料企业。

万卓培在致辞中表示，东莞拥有优越的食品产业发展基础和优势，多年深耕食品产业，将继续利用千亿级食品城市优势吸引高端要素资源集聚，坚持“突出创新引领、助力产业发展”为宗旨，致力为大家构建一个共商合作、共谋发展的交流合作平台，构建更好的食品产业发展生态。

李国都在致辞中表示，创食展在主办方的共同努力下，影响力日益提升，入选了工信部2024“吃货节”名录。本次大会将紧贴国家政策，以“创变革新，蓄力升级”为主题，集聚院士、食品专家、国际知名咨询机构、品牌企业代表、零售商，通过“科技创新”、“行业趋势”、“产业合作“这三个板块的内容分享，共同探讨食品行业的创新发展。

深圳市亚泰轩实业有限公司董事长李勇、广东新盟食品有限公司董事长潘结俭分别代表本届创食展的经销商和参展商发言，两位对第五届创食展的开幕表示了祝贺，希望在创食展上寻求更多的市场机遇，实现更广泛合作。

有不少外国朋友前来洽谈业务  图片来源：创食展

东莞市食品行业协会主席袁汉思表示，将依托东莞作为粤港澳大湾区重要节点城市的独特区位优势，以及东莞食品迈上千亿产业集群的坚实基础，精心办好每一届创食展，全力推动东莞食品行业在研发、材料、工艺、渠道、品质、品牌和服务等方面的创新。

本届展会展出众多创新产品，从原材料到成品，从产品包装到食品设备。这些创新不仅为行业注入了活力，也为消费者带来了更丰富、更优质的食品选择。

东莞麻涌的食品企业组团参加  图片来源：创食展

展会期间，主办方还为观众提供了丰富食品体验，展会现场不仅可以品尝到香港澳门台湾等地的品牌食品、各类新式烘焙食品、老字号食品、俄罗斯等进口食品，现场还有冠军咖啡师拉花表演、网红现场直播、打卡寻宝小活动、创意集市、限时特价零售特卖会、现场派发10万元“乐购东莞”消费券等精彩活动。抽奖活动覆盖全程，将成为市民周末避暑好去处。

现场逛展的人士络绎不绝  图片来源：创食展

作为世界著名的制造业强市，食品饮料加工制造业是东莞四大战略性支柱产业之一。统计数据显示，东莞食品饮料加工制造业工业总产值已从2020年的909亿元提高到2023年的1201.74亿元，增长超30%。

在这个千亿级赛道中，集中了食品饮料加工制造规上企业213家，拥有徐福记、华美、新盟、百味佳、永益、太粮、津威、仙津等知名品牌企业，形成了覆盖产业上下游的全产业链条，成功打造了麻涌、茶山、道滘等多个食品饮料产业集群核心区。

一直以来，国家及省市高度重视食品产业发展，工业和信息化部等十一部门印发了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，瞄准建设现代食品产业体系，推动传统优势食品产区规模不断壮大；广东省工业和信息化厅等 4 部门联合印发《关于打造世界级食品制造贸易高地的实施意见》，提出坚持创新发展与提质升级的要求。东莞也制定了《东莞市食品饮料产业集群培育发展行动计划》《东莞市支持食品产业发展若干措施》，聚焦东莞市食品产业痛点，提出了一系列有针对性的扶持措施。

东莞饮料行业协会等众多机构也前来助力  图片来源：创食展

从本次展会上获悉，东莞将继续利用千亿级食品城市优势吸引高端要素资源集聚，深耕细分领域，进一步提升饮料、休闲食品、功能保健食品、特医食品、预制菜等产业能级，以龙头企业为引领，组建食品领域的创新联合体，加强高校创新资源与企业合作，与镇街协同联动，延伸产业链条，构建更好的食品产业发展生态。