近日,随着气温升高,雪糕市场逐步“升温”。记者注意到,南昌部分商超、冷饮批发店、便利店集中上架了一批雪糕新品。今年的雪糕市场有何变化?往年备受质疑的“雪糕刺客”身影是否还在?今年什么口味的雪糕最受欢迎?连日来,记者通过走访发现,今年的雪糕市场在造型和口味上又有了不少创新,价格也趋于合理,鲜见“雪糕刺客”。
去年,由于某些雪糕价格过高,“雪糕刺客”的话题一度引发热议。今年,“2块钱以下雪糕”冲上热搜,让不少曾被“雪糕刺客”“刺伤”的网友感到欣慰。不同于往年离谱的雪糕价格,今年南昌市的冷饮市场显得较为“温和”,3至5元的平价雪糕成为消费主流,价格普遍都在10元之内。此外,各大商超、便利店、冷饮批发店纷纷推出雪糕优惠活动,吸引市民选购,优惠力度也很大。
记者在一家便利店看到,收银台旁的冷柜里面装满了各种各样的雪糕。冰柜上整齐地张贴着雪糕的价格,从1元一根的大布丁,到18元的黑金巧克力口味冰淇淋,雪糕价格一目了然。其中,红豆冰棒、玉米冰棒、话梅冰棒等4元以内价格的雪糕占据了冰柜的大部分空间。
正值放学时段,不少接孩子放学回家的市民正在冷柜选购。“天气热了,我有时候会带着孩子买些雪糕吃。”市民李女士告诉记者,“吃雪糕主要是为了降温消暑,我比较喜欢买大布丁之类的,便宜又好吃。”
在广场南路的一家冰棒批发店,市民杜先生正带着孩子购买雪糕。“20支雪糕一共花了25元。”杜先生打开袋子让记者看了看,其中老冰棍、娃娃头、巧乐兹等常见品牌占了大半,“主要是孩子喜欢吃,价格也不贵,这里面最贵的也就3元一支。”
近日,“丁公路娃娃头”雪糕在社交媒体受热议,不少“80后”,“90后”直呼“爷青回”,纷纷去超市购买,并留言:勾起了儿时的回忆。回归小时候味道的不仅是“娃娃头”雪糕,在盒马鲜生万科时代店内,赤豆老棒冰、芝麻汤圆冰淇淋等“复古”与“国潮”口味的雪糕也深受消费者的喜爱。
“这个冰棒有小时候的味道,而且价格大概1元出头。吃着仿佛回到了童年,暑假在老家吹电风扇的日子。”正在选购赤豆冰棒的张女士表示。
“‘国潮’风的崛起,中式元素受到年轻一代的青睐,愿意尝试新鲜事物是当代年轻人的特点,但是能够留住消费者的仍然是口味。新推出的黑芝麻汤团脆皮冰淇淋和花生造型的花生冰淇淋都是近期热卖产品。”盒马的冰品研发采购清釉说。(黄之昊)