洛阳九九龄醋业保健品有限公司
洛阳九九龄醋业保健品有限公司生产的九九龄牌99龄维他醋是在改进传统酿造工艺的基础上，采用现代生物工程技术研制开发的新型保健食品。
99龄维他醋1996年被国家卫生部批准为保健食品，批准文号:卫食健字(96)第053号;保健功能:阻断亚硝胺合成，调节血脂。亚硝胺是国内外医学专家公认的致癌因子，99龄维他醋经动物和人体试验证明，能阻断体内亚硝胺的合成，并具有调节血脂作用，尤其适宜于高血脂人群。99龄维他醋以营养丰富的优质小米为原料，在风味上融合了镇江香醋的清香和山西老陈醋的醇厚，突出养生保健功能，独树一帜。
99龄维他醋选用来自豫西丘陵旱地无公害优质小米为主要原料，用代代传承的制醋工艺“古老的大曲发酵技术”，坚守传统、不惜工本地人工翻制，成醋后入坛贮存继续陈酿(普通产品的陈酿期在半年至一年，珍品的陈酿期长达十年以上)，纯手工麻绳编制的排盖封缸和充足的封装储存时间，都确保了99龄维他醋不仅完全是酿造品，而且是坚持传统手工纯粮酿造工艺生产的杰出产品代表。
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