河南周家口食品有限公司
河南周家口食品有限公司生产的周家口牌牛肉以精选上等牛肉，配以花椒、多香果、桂皮、小茴香、肉豆蔻、丁香、香叶、白芷、陈皮等30余味天然香辛料为主要原料，经三洗、六腌、九煨工艺加工而成，具有汤少、油少、肉质紧实干爽等特色。
周家口酱卤牛肉因地得名，历史悠久，文化内涵丰富。明朝隆庆年间刊行的《天下水陆路程》中记载，周家口为淮安到汴梁水路中重要的周转码头。《商水县志》记载，清朝康熙年间，周家渡口为“人烟聚集，水陆交会之乡，财货堆积之薮，北通燕赵，南接楚越，西连秦晋，东达淮扬，豫省一大都会也”。正是这一地理优势，使得周家口牛肉名闻大江南北，香传五湖四海，成为南北往来客商巨贾返乡探友必备的老周口地方特产美食，久而久之演变成为老周口的“八景四珍”之一。
传承古法工艺，周家口牛肉也赢得了全国消费者的信赖和认可，周家口食品公司被评为“河南老字号”企业。
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