米旗食品股份有限公司
绿豆糕性凉,且具有清热解毒的功效,又造型可爱,松软爽口,一直都是深受欢迎的夏日糕。米旗食品股份有限公司生产的奶黄流心绿豆糕是传统绿豆糕的创新产品,经原料清洗、冷水浸泡、蒸或煮制、磨粉、压滤、馅料炒制、冷凉、杀菌、入馅、制饼、包装等多道工艺层层精制而成。产品内馅流心,口味更加丰富。
米旗牌奶黄流心绿豆糕使用进口脱皮绿豆,颗颗饱满有光泽,自磨研制,保持纯正豆香,清新可口;这种产品添加天然海藻糖,海藻糖是一种新型的天然糖类,能够降低甜度、保持食品原有的自然风味,特别适合怕长胖的“甜食一族”食用;产品经细致打磨成粉,入口细腻无杂质,浓浓豆香绽放舌尖,饱满流心内馅,入口即化。每一块绿豆糕均呈现层次分明的独特口感,甜而不腻,口味甘甜淡雅。
米旗食品股份有限公司在奶黄流心绿豆糕的研发投入上从原料配方到工艺设备进行了上千次调试品鉴,使产品在口感口味及配方配比上都达到了最佳状态。这种产品所使用的奶黄流心的馅料为了从口感及性状上更符合流心绿豆糕的产品特性,对于工艺、设备、配方均进行了升级,口感更加丝滑细腻。