新疆麦趣尔食品有限公司
新疆麦趣尔食品有限公司生产的麦趣尔黑麦列巴面包以新疆盛产的专属黑小麦粉、和田核桃仁、吐鲁番葡萄干、尼勒克黑蜂蜜为主要原料，再添加新疆天山牧场的纯牛奶精制而成。
麦趣尔黑麦列巴面包用料讲究，注重细节，坚持使用蜂蜜液发酵工艺，使得列巴有很好的口感。低温烘焙：低温150℃以下长达60分钟的烘焙，既能使得面包充分熟透，营养不流失，又能使大列巴保持坚而不硬的特色。低温烘烤60分钟，除去面包中的大部分水分，面包保鲜期更长。这种烤法使面包口感好，嚼劲十足，后味回甘。
麦趣尔黑麦列巴结合了新疆各种干果之优势，核桃、葡萄干、枸杞、红枣无疑是最大的特色干果，因新疆独特的土壤与气候，葡萄与核桃品质是全国其他地区无法比拟的。新疆列巴之形状呈长椭圆体型，是其要加果干的工艺使然。
麦趣尔黑麦列巴光看外表就让人很有食欲，表面被烤制得金黄焦脆，酥油在表面形成焦香的一层。切开大列巴，气孔很小，面包纹理特别细腻、绵密，扎实的面包里包裹着满满的核桃仁、葡萄干，韧性十足。和别的地方的列巴相比，新疆列巴的一大特色就是坚果多。新疆列巴特点是个头大、耐储存、营养健康、越嚼越香、全麦制作、外硬内软，还带着麦子的韧劲和香甜，口感扎实，热量低，饱腹感强，还含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙。
新疆列巴浓缩了新疆的传统地域饮食精髓。新疆盛产瓜果，俄罗斯大列巴掺入新疆本地的果仁，给人扎实厚重的感觉。一口下去只留下“瓷实感”和“香果仁的味道”，这是新疆列巴的奥妙，受到了国人的认可和追捧。
广告刊例