为减少餐饮浪费，认真贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，近日，江西省九江市濂溪区市场监管局在开展食品日常监督检查中同步进行制止餐饮浪费行动，督促餐饮单位及消费者践行“光盘行动”，营造“厉行节约、反对浪费”的良好消费环境和社会共治氛围。
检查过程中，执法人员发现大部分餐饮单位都能够做到在醒目区域设置反食品浪费等提示用语，主动引导消费者适量点餐、剩菜打包。也发现存在未主动提示消费者防止食品浪费、剩菜剩饭过度等问题。对此，执法人员现场进行了指导，并责令其立即整改且对相关负责人进行约谈。
下一步，濂溪区市场监管部门将继续加大对酒店自助餐、单位食堂、喜宴等场所的执法检查力度，形成工作合力，遏制“舌尖上的浪费”，有效守护粮食安全。
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