为弘扬优良传统,树立文明新风,滨城区市场监督管理局向全区广大市民朋友和各餐饮服务经营者发出如下倡议:
倡导合理消费,践行光盘行动。
广大市民朋友要以坚决杜绝浪费食物为己任,积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德,倡导“适量点餐,剩餐打包”的用餐文化,摒弃好面子、讲排场的陋习,拒绝铺张浪费;购买外卖食品,做到适度适量,不随意丢弃。从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭,争做“光盘行动”的“践行者”。
落实主体责任,增强自律意识。
各餐饮服务经营者要认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,积极践行制止餐饮浪费等要求,规范餐饮加工过程,减少餐厨垃圾,优化菜单设置,推广“半份菜”“小份菜”,醒目位置张贴摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐,主动提供打包服务,把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的全过程。
宣传文明用餐,提倡健康饮食。
餐桌文明体现社会文明。各餐饮服务经营者要自觉遵守餐饮行业规范,餐具必须严格消毒,主动提供公筷、公勺,打造整洁卫生的厨房环境、餐厅环境。广大市民朋友们要自觉遵守公共道德规范,普及餐桌礼节,规范使用“公筷、公勺、分餐夹”,养成文明健康习惯,自觉做"文明用餐,杜绝浪费”的宣传者和实践者。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。让我们共同行动,厉行节约,理想消费,以餐桌小文明带动社会大文明,为巩固国家卫生城市长效管理、创建全国文明城市再添新动力!