新春佳节临近，按照邯郸市局工作要求，永年区市场监管局在全区积极推行“制止餐饮浪费”文明餐桌行动，推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为。
一是督促餐饮单位开展自查自纠。指导餐饮服务经营者开展自查自纠，建立健全的管理制度，加强服务人员职业培训，并将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，引导消费者按需适量点餐，不得诱导、误导消费者超量点餐。
二是督导外卖平台落实主体责任。对餐饮网络第三方平台美团、饿了么负责人进行约谈，要求其落实外卖餐品描述、外卖点餐消费提示等措施，督促入网餐饮单位落实制止餐饮浪费各项要求。
三是广泛开展反餐饮浪费宣传。组织辖区餐饮服务企业积极参与“文明餐桌行动”，重点对能够承办经营婚宴、自助餐、商务活动用餐、旅游团队用餐的餐饮服务经营者进行约谈，倡导就餐人员适度点餐、合理消费，杜绝铺张浪费。在商场、超市、社区等人群密集地通过发放宣传单页、张贴宣传海报、悬挂宣传条幅等方式对《反食品浪费法》进行广泛宣传，营造浓厚节约氛围。
截至目前，共出动监管人员1375人次，检查餐饮单位830余家，整改问题隐患46个，在全区860余处醒目位置张贴反浪费的宣传标语、海报1280余条（张），张贴“厉行节约反对浪费”提示牌3000余张，免费发放反浪费宣传桌牌2000余张，营造了“文明用餐、节俭养德”的良好氛围，提升了餐饮行业服务品质，打造了文明健康的餐饮文化，真正让“小餐桌”体现出“大文明”，树立良好城市形象。
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