完美体育·(中国)官方网站讯（王宏 记者程伯全）为大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，5月24日，四川省内江市市中区市场监督管理局组织召开“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”培训会，餐饮企业、机关企事业单位等负责人参加了集中学习。
培训会要求，一是要树立文明经营理念。餐饮经营单位要加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；将节约节俭纳入到加工、销售的全过程，加强流程管理，减少食材采购、加工过程中的浪费行为。在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，倡导“光盘行动”，推行“半份菜”“小份菜”等服务项目，主动提醒消费者按需点餐、合理消费，就餐时落实公筷公勺制，主动提供食品级打包盒（袋），提醒消费者将剩余餐食打包带走，培养勤俭节约、反对浪费的良好习惯。二是要培养科学点餐习惯。在制止餐饮浪费的同时，全区餐饮企业、机关食堂等集体用餐单位要带头深入排查清理浪费盲区，加强宣传教育，增强反食品浪费意识，开展节约型食堂建设。
会议强调，全区餐饮经营单位、单位食堂、养老机构食堂、广大消费者要从我做起，从现在做起，积极投身制止餐饮浪费行动中来，弘扬勤俭节约、珍惜粮食的中华民族传统美德，携手共建节约型社会。
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