完美体育·(中国)官方网站讯（记者 王正心）为进一步加强家校沟通合作，便于“社会力量”充分参与学校食堂食品安全管理工作中来，近日，宁波市海曙区市场监管局积极指导海曙区古林镇中心小学成立学校膳食管理委员会（以下简称“学校膳管会”），由家长代表作为成员，参与学校食品安全监督管理工作。同时，学校膳管会聘请古林市场监管所食品分管所长和古林卫生院儿保科主任为顾问，给予食品安全和营养健康方面的指导和帮助。据了解，古林镇中心小学成立“学校膳管会”系全市首家。
为有效发挥学校膳管会的监督作用，海曙区市场监管局积极指导膳管会开展食堂食品安全监督和检查，正确行使工作职责。对膳管会成员从食品安全管理制度、从业人员管理、食堂的布局流程和场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、餐饮具的清洗和消毒、反餐饮浪费等方面进行业务培训，同时详细介绍监管部门日常对学校食品安全开展监管工作时着重关注的风险防控点，以便膳委会更好地开展监督并向学校提出相关改进建议。目前，膳管会已组织成员开展了首次活动，参观了解学校食堂后厨运行、智能阳光厨房建设应用情况和学生用餐情况，并按照食品安全管理要求开展了检查。
学校膳管会的成立，将学校的“行业自律”和家长的“社会监督”有效衔接，是海曙区在食品安全“两个责任”工作中为更好落实学校食品安全主体责任做出的新尝试、新探索。海曙区市场监管局将对学校膳管会后续运营和工作开展做好指导帮助，使学校食品安全监管真正形成“政府主导、部门监管、行业自律、社会监督”合力。
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