完美体育·(中国)官方网站讯（洪青 薛云颖 记者程家武）为扎实推进制止餐饮浪费专项行动，倡导“崇尚节约反对浪费”社会风尚，近日，安徽省池州市青阳县市场监管局认真谋划，组织精干力量在城区及周边乡镇开展“随机查餐厅”制止餐饮浪费专项行动，旨在督促指导餐饮单位严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，营造人人知节俭、人人爱节约良好社会氛围。
行动中，市场监管人员重点检查餐饮单位落实《中华人民共和国反食品浪费法》执行情况，经营者是否主动对消费者进行反餐饮浪费提示提醒，在餐桌、台面等醒目位置是否张贴“制止餐饮浪费”宣传海报，摆放“光盘行动、文明用餐”展板，是否存在诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的行为。从随机抽查情况看，整体情况较好，对于个别未严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》的餐饮服务单位，立案处理。监管人员同时还对餐饮单位厨房卫生、设施设备使用、生熟食品分类储存、后厨垃圾清理等情况进行细致检查，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，进一步规范餐饮服务经营行为，让消费者吃得放心。
自全县制止餐饮浪费专项行动实施以来，青阳县市场监管局已累计检查餐饮单位130余家，查处涉及餐饮浪费案件11件，发放制止餐饮浪费宣传手册1500余份。下一步，青阳县市场监管局将邀请县人大代表、政协委员、媒体记者、池州市食品安全义务监督员等社会各界人士参与“随机查餐厅”行动，对全县学校食堂、大中型餐饮企业、网络餐饮等重点领域餐饮浪费行为开展监督抽查，共同打造出制止餐饮浪费社会共治、人人有责的良好局面。
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