完美体育·(中国)官方网站讯(于立军 何正国 记者李黎)日前,江苏省盐城市响水县市场监管局组织执法人员在县城餐饮集中区开展制止餐饮浪费专项执法行动。
在此次检查中,执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》,重点检查了餐饮服务经营者是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒;是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识;是否提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择;是否在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息,为消费者提供点餐提示,并根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务;是否存在诱导、误导消费者超量点餐等违法行为。
据了解,此次执法行动,共检查了餐饮经营户83家。其中8家未张贴制止餐饮浪费宣传提示标识,未主动对消费者进行反食品浪费提示引导。执法人员当场立案,责令其立即改正并给予了警告。