完美体育·(中国)官方网站讯（石城县市场监督管理局 毛骏龙）4月18日下午，江西省赣州市石城县市场监管局召开制止餐饮浪费工作会议，对制止餐饮浪费工作进行再动员、再部署、再强调、再推进，全县40余家大中型餐饮服务单位负责人参加会议。
会议详细解读了国家发展改革委《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》的内容，要求餐饮企业下好“先手棋”，打好“提前量”，转变经营理念，绿色低碳经营，助力赣州创建国家食品安全示范城市。
会议强调，要深刻理解国家开展制止餐饮浪费工作的重要意义，主动融入到国家“碳达峰”、“碳中和”战略目标中来，以文明餐桌行动促进石城“请客不收礼 节俭办宴席”移风易俗进一步深化；要全面开展宣传引导，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包，营造厉行节约、反对浪费的行业新规；要采取明码标价、明示菜量、制作小份菜菜单、实行点菜师制度、主动提供打包餐盒和“公筷共勺”、减少使用一次性塑料制品等有效措施，助力餐饮行业高质量发展。
会议还就长江流域“十年禁渔”、燃气安全、餐饮收费告知等其他工作进行了部署。
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