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安徽省天长市开展反餐饮浪费行动

2023-04-18 11:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(徐以成 刘敏 记者程家武)制止餐饮浪费专项行动开展以来,安徽天长市积极贯彻落实,认真思考筹划,结合地区实际,以正向激励引导、刚柔并济约束、健全机制保障为工作抓手,确保全社会制止餐饮浪费行为走深走实。

正向激励引导

以提升餐饮商户和消费者积极主动性为着眼点,依托新时代文明实践火流星志愿者平台,积极开展“你光盘 我赠券”活动,线上线下活动结合,征集当地经营信誉度良好的商户,主动推出免费提供打包盒、让利5%至15%作为活动奖励的实惠举措,吸引社会公众参与。消费者只需将随手拍下的“光盘”照片上传到平台系统,凭上传后的活动参与码获得一定面值的“光盘”奖励券,可在全市两百多家商户无门槛使用。针对学生群体,还设计了“光盘行动小使者”专区,可以兑换志愿服务积分。目前,参与活动的商家和消费者数量一直在持续增加。

刚柔并济约束

刚性执法有力度。结合当前正在开展的制止餐饮浪费执法稽查工作,天长市以网络餐饮、大型餐饮、夜市烧烤、婚宴、单位食堂为执法重点,对违法《中华人民共和国反食品浪费法》中的未主动进行防止食品浪费提示提醒、未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识、误导诱导消费者超量点餐等违法违规行为进行严厉纠治查处,目前已开展“随机查餐厅”活动9场次,作出行政处罚的餐饮经营者15家。

柔性宣传有温度。天长市认真组织开展餐饮单位业务培训,加强对餐饮外卖平台防范外卖食品浪费的指导规范,督促餐饮外卖平台落实主体责任。开展《中华人民共和国反食品浪费法》进社区、进校园、进企业、进乡村等一系列宣传活动。制作专题海报在微信公众号、微信工作群进行宣传,利用商户LED屏滚动播放文明用餐标语。一批喜闻乐见的宣传图片、音频、视频等资料作品,很好地起到了宣传教育效果,为广大市民群众所喜闻乐见。

健全机制保障

制止餐饮浪费是一项久久为功的长期工作,需要全社会坚持不懈的倡导,监管部门的持续发力,更需要健全制度机制长效保障。天长市以《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮节约行为规范》为指导依据,不断夯实各级各部门和执法人员的法律法规意识和能力,全员培训各级执法力量,常态开展督导检查,监督执法长效有力。注重发挥社会共治、部门联动的优势力量,会同市商务、文旅、发改委、教育等部门联合建立会商沟通机制,协同开展工作,将制止餐饮浪费行为延伸拓展到更广更深领域和环节,长效巩固提升工作成果。