完美体育·(中国)官方网站讯(记者王正心)为深入贯彻习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示批示精神,倡导厉行节约、制止餐饮浪费,浙江省平湖市市场监管局全面落实《餐饮行业“厉行节约、反对浪费”行动指南》,全面营造“文明就餐、反对浪费”的良好氛围,用“小餐桌”带动“大文明”。
专题宣传,倡导社会新风尚。深入开展“进机关、进企业、进社区、进学校”活动,组织开展集中宣贯活动6次,发放资料5000余份。持续丰富宣贯载体,依托微信公众号等新媒体平台制作发布《绿色餐饮经营与管理》等标准图解、反对餐饮浪费“红黑榜”等,为餐饮店定制“反餐饮浪费”专属小喇叭,全面营造餐饮节约氛围。
专项行动,深化主体新认知。持续加大反对餐饮浪费指导性检查的频次和力度,深入开展专项整治,出动监管人员1200余人次,对全市4000家餐饮服务单位实现全覆盖检查。围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,从严从速查处纠正未主动提示、诱导消费者超量点餐等违法行为,已办结行政处罚9起。
专业监督,凝聚节约新共识。在全市范围内组织开展“随机查餐厅”活动,邀请新闻媒体、社会监督员等共同参与,采取“不打招呼、直奔现场”的方式,对制止餐饮浪费各项措施执行情况进行检查。截至目前,已开展4次“随机查餐厅”活动,发布制止餐饮食品浪费违法行为典型案例1起,全面引导公众参与监督。