完美体育·(中国)官方网站讯（缪纪凯 记者程家武）近日，安徽省马鞍山市和县市场监管局牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的消费理念，决定启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。
为确保专项行动有序开展，和县市场监管局制定并印发《制止餐饮浪费专项行动实施方案》，成立由和县市场监管局主要负责人任组长的专项行动领导小组并建立工作专班，下设综合协调组、平台责任落实组、餐饮环节监管组、标准规范组、执法稽查组、新闻宣传组等六个工作组。
根据文件部署，此次专项行动主要针对外卖点餐、婚宴、自助餐、单位学校食堂等重点环节食品浪费行为进行靶向监管执法。一是督促平台落实主体责任，治理诱导过度消费行为。二是加强餐饮监管，加大监督检查频次和力度，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展，指导餐饮服务经营者落实反食品浪费工作措施。三是加大执法力度，从严查处未主动提示、诱导点餐等违法行为，做到整改一批、处罚一批、曝光一批，发挥震慑作用。四是完善标准规范，积极向餐饮服务单位发布相关国家标准、行业标准、地方标准和团体标准信息，依托相关平台发布倡议书，规范行业行为。五是强化宣传引导，加强对餐饮经营者和从业人员反食品浪费的教育培训，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯，营造反餐饮浪费良好舆论氛围。
截至目前，全县共查处餐饮浪费案件1件。下一步，县市场监管局将持续加强餐饮服务经营行为监管，切实发挥市场监管部门职能作用，加大执法检查和案件查办力度，严查餐饮浪费行为，广泛开展法律法规标准宣贯，树立“浪费可耻、节约为荣”新风尚。
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