南充市多措并举推动属地平台制止餐饮浪费行为责任落实

中国食品安全报讯（潘艳梅记者程伯全）按照四川省南充市市场监管局《关于制止餐饮浪费行为加强属地平台责任落实工作方案》的要求，为全面遏制“舌尖上的浪费”，在全社会营造厉行节约、反对餐饮浪费的浓厚氛围。近日，南、嘉陵区市场监管局多措并举推动属地“南充吃货帮买买+”的电商平台制止餐饮浪费行为责任落实。

加强宣传教育，营造良好氛围

加大制止餐饮浪费工作宣传力度，让属地平台及平台内经营者进一步知晓《中华人民共和国反食品浪费法》。同时，要求属地“南充吃货帮买买+”电商平台在完美体育·WM醒目位置，广泛发布“文明点餐、理性消费、避免浪费”等标语，持续开展公益宣传，在点餐下单页面上以醒目的方式提示消费者按需适量点餐，引导消费者理性消费，为杜绝“舌尖上的浪费”营造了良好氛围。

落实主体责任，引领节约风尚

督促属地平台进一步落实制止餐饮浪费主体责任，积极向平台内经营者和消费者发出“适量点餐、避免浪费”倡议书，与平台内餐饮行业从业者签订“制止餐饮浪费行为自律承诺书”，引导大众积极参与到制止餐饮浪费行动中来，争做文明点餐的倡导者、示范者、推动者、践行者。

强化监督检查，引导合理消费

对餐饮浪费行为开展线上线下一体化、常态化、精准化督查，及时制止餐饮浪费行为。一旦发现经营者有严重餐饮浪费的问题，将予以立案调查。督促属地平台要合理利用平台掌握的消费者数据，分析消费者饮食趋势，完善并公示佣金规则，降低佣金费率，引导消费者合理消费。