完美体育·(中国)官方网站讯(翁齐铖 记者朱定荣)为进一步倡导厉行节约、防止餐饮浪费的良好风尚,福建省福州高新区市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动。
强化宣传引导。以“3·15”活动宣传为契机,在中海寰宇天下社区开展文明用餐、反食品浪费宣传活动,宣传文明餐桌、厉行节约、反对浪费等知识,共发放宣传手册60余份。
压实主体责任。在现场执法过程中要求餐饮服务者强化主体责任意识,利用LED显示屏等播放反对餐饮浪费宣传提示,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解打包、外卖 餐盒餐具。让“节约粮食、反对浪费”观念真正深入人心。
加大监督检查力度。深入辖区重点区域的餐饮服务单位,对现场环境卫生、经营资质、文明用餐、食品浪费等内容进行重点检查,共计出动执法人员36人次,检查餐饮服务单位15家次,总体情况良好,部分餐饮单位宣传材料遗失或者破损,已当场重新发放。
后续,该局将加大力度督促餐饮服务单位做好节约粮食和反食品浪费工作,在许可现场核查阶段就要求餐饮服务单位营造好节约粮食的宣传氛围,并继续推进文明餐桌进社区、进校园的宣传活动,积极营造文明用餐氛围。