为贯彻落实《河南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》,深入推进机关食堂反食品浪费工作,1月16日至19日,驻马店市机关事务中心副主任李巍、戴来运分别带领调研组,前往驿城区、确山县、汝南县、平舆县机关事务中心和示范区、经济开发区、高新区管委会以及正阳县检察院、遂平县人民法院、上蔡县委党校、西平县税务局等单位,调研机关食堂反食品浪费工作和食品安全问题专项治理行动开展情况。
此次调研采取座谈、实地查看等方式进行,调研组首先听取了各县(区)机关事务中心和食堂举办单位关于机关食堂反食品浪费工作和食品安全问题专项治理行动开展情况的汇报,向各单位讲解了《河南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》和驻马店市机关事务中心《关于贯彻落实〈河南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案〉的通知》文件精神。
调研中,调研组实地查看了各机关食堂管理制度和机制建设,餐厅反食品浪费宣传引导,食堂后厨、食材储存、加工制作过程及餐厨垃圾处理区等关键点位,详细询问相关人员了解情况,并就食堂运营、餐饮保障、食品安全、餐厨垃圾分类处理等内容与工作人员进行了深入交流,提出具体指导意见。
调研后,调研组要求各县区机关事务中心和食堂管理部门要深刻理解和把握反食品浪费工作的重要意义,切实承担起维护国家粮食安全、引领节俭社会风尚和节约资源保护环境的政治责任,学习、宣传、贯彻好《河南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》,抓紧制定完善本地区相应的制度和机制,深入开展机关食堂反食品浪费工作成效评估,把机关食堂反食品浪费各项工作抓紧、抓实、抓好,确保成效评估和通报制度落地见效。