这两天,记者的周围除了被“酱香拿铁”立体环绕外,突然也被听花酒霸了屏:电梯广告、微信广告、户外广告······一时间,“装在瓶子里的春天”全方位地出现在了庄子笔下万宝成的秋天里,也让记者禁不住怀疑:天价白酒改走平民路线了?
事实上,听花酒自诞生起,就是酒业格格不入般地存在:大家都在梳理历史脉络,它讲听上去不太靠谱的梦;别人都在坚守“粮”心,它却要以醇熟老酒为主要原料;行业都开始发力光瓶酒、聚焦百元价位带了,它偏偏不卖最贵,只卖更贵;即便酒业都在使用科技创新配置,它也能剑走偏锋,请来两位诺贝尔奖得主出任首席科学家;如果肯脚踏实地做品牌宣传也就罢了,它非要走“花路”,不仅被起诉,还顺带得罪了一大片同行······总结下来,“叛逆”的听花,确实不怎么听话,因此总能引爆流量,也总是引起争议。
“听花酒,其实有它差异化的亮点,特别是就它的定位来说,还是有创意的。敢用超高端的定位在短时间内去拉升品牌效应,之后在科技赋能上又有两个诺贝尔奖得主的加持。但是,两个诺贝尔奖得主的核心竞争力在产品力上并没有完全体现出来,所以它整体的规模和效应也不明显。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《华夏酒报》记者采访时分析指出,目前,超高端白酒在市场上的表现并不良性,往往是喝的人不买,买的人要不买不上,要不总要考虑价值与品牌的匹配度,因此,超高端的新品很难成为消费首选。
对此,北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武也表达了相同的观点。他告诉《华夏酒报》记者,总的来说,听花是一个炒作比较成功的新品牌,短期内让行业内外都认识到它,这本身是很难得的。
“但是听花的这种营销策略,已经不符合现阶段消费者主权时代的要求,过分的广告和过高的价格,很快就会在消费者层出不穷的信息抓取能力的显微镜下露出原形,因此很难真正让品牌茁壮成长。”邹文武表示,在新消费潮流下,品牌的运作要经得起市场的检核和消费者的审视,否则迅速建立起来的知名度,并不会转化成渠道力和品牌力。
的确,这从财报中就可以窥见一斑。
8月27日晚间,青海春天披露的半年报显示,酒水板块仅实现营收3425.86万元,同比下降52.88%。另据年报披露,2020年、2021年,其酒水业务分别实现营收2539.48万元和9364.32万元。盘算下来,自2020年12月正式上市以来,总共不到2亿的业绩显然不足以与听花超高端的身价相提并论。
不过,听花自身也意识到了这个问题,并在半年报中回应称:公司的白酒业务在行业还处于市场开拓、投入阶段,规模较小,盈利能力尚未形成,未来将持续推进可行的系列经营活动,提升该业务板块业绩。
其实,当能力与野心不匹配时,还是要静下心来做好积累和沉淀,毕竟网红不等于市场红,一时的流量也换不来消费者的永远买账。
值得庆幸的是,在许多酒企直接将头部品牌视为模仿对象,推出与其外观相似、性能相当、理念一致的产品,走“拿来主义”和“平替”的捷径时,听花选择“不听话”,走出了自己冲击高端市场的另类路子,至于对或者不对,不妨把时间的维度再放宽,交给市场和消费者来评定吧。(张瑜宸)