完美体育·(中国)官方网站讯(杨乐)2023年销售环节食品安全管理示范店建设列入天津市2023年20项民心工程,天津市市场监管委高度重视,按照市政府统一安排,及时动员部署,持续强力推动,力求取得实效。
提高政治站位
天津市市场监管委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大精神,坚持以人民为中心的发展思想,落实落地民心工程。开展销售环节食品安全管理示范店建设,是引导食品经营者自觉履行法定义务和强化自律的一种有效方式,对于发挥示范作用,以点带面,影响和带动更多的食品经营者自觉履行食品安全主体责任,进一步促进食品市场道德诚信体系建设,保障食品安全具有积极意义。市市场监管委自2013年开展销售环节食品安全管理示范店建设工作,已经十年了,其中2013—2017年连续5年将该工作纳入天津市20项民心工程,2019年、2022年再次纳入天津市20项民心工程。截至目前,全市现有市级管理示范店78家,区级管理示范店1686家,具有了较好的创建基础,销售者参与创建的积极性越来越高,广大市民的关注度进一步提升,取得了较好的社会效果。
明确目标任务
今年落实民心工程,加大销售环节食品安全管理示范店建设力度,本着“广泛动员、精益求精、提升规范、示范带动”的原则,坚持自愿、公平、公正、公开,做到成熟一家,发展一家,宁缺勿滥,新建市级食品安全管理示范店30家,新建区级食品安全管理示范店1100家,并结合各区的实际,细化了具体的示范店建设任务。严格建设标准,依据《天津市销售环节食品安全管理示范店建设实施办法》,严格建设标准和认定程序,由市市场监管委、区市场监管局分级实施。经申请(推荐)、实地核查、审核认定、公开公示、公告颁证五个环节进行认定,符合区级管理示范店条件,且被认定为区级管理示范店,满一年以上的,可以申报市级管理示范店。对获得认定的管理示范店实行每两年一复查的动态管理机制,不再符合建设标准的,依规取消称号,确保认定的管理示范店质量,经得起考验,让群众满意。
持续强力推进
天津市2023年20项民心工程动员部署会,天津市市场监管委制发了《市市场监管委关于做好2023年销售环节食品安全管理示范店建设工作的通知》,召开了动员部署会,委领导强调提高政治站位,强化有效举措,确保见行见效,按时高质“交账”。确定了具体的“时间表”和“路线图”,今年管理示范店建设分为三个阶段,其中,二季度是宣传动员阶段,三季度是重点培养阶段,四季度是集中认定阶段。为了更好地提高企业和消费者参与积极性,天津市市场监管委和各区局一直在加大管理示范店的宣传力度,多形式、多媒体介绍管理示范店建设活动。天津日报、完美体育·(中国)官方网站、“食安天津”微信公众号等都进行了宣传报道,食品经营者参与度和社会公众知晓度都在提高。目前,全市累计开展培训6737人次,开展现场咨询宣传活动299场次,上门入店进行定向指导3315次,确定区级管理示范店培养对象1365户,按照《市市场监管委关于做好2023年市级销售环节食品安全管理示范店核查认定阶段工作的通知》要求,已完成31户市级管理示范店候选单位认定阶段的实地核查。通过管理示范店建设,从经营资质、经营条件、从业人员管理、经营过程控制四个方面,着力提升食品销售者自律意识、经营场所环境、从业人员管理水平、经营过程控制能力等食品安全主体责任意识,积极发挥示范引领作用,有效提升销售环节食品安全管理的整体水平,营造安全放心的食品消费环境,惠及广大人民群众。
下步工作安排
按照天津市民心工程的统一部署,进一步加强组织领导,切实增强担责、履责、尽责的思想自觉、政治自觉、行动自觉,增强工作的主动性和积极性,市、区两级示范店建设坚持统筹安排,整体协调推进,广泛宣传发动,按程序完成管理示范店认定工作,严格把关,确保“示范店”创建质量,切实保证“民心工程”效果。充分发挥示范店的引领示范带动作用,让群众看到更多变化,得到更多实惠,切实提升群众的获得感安全感。