完美体育·(中国)官方网站讯 食用林产品是依托森林、林木、林地等林业资源获得的可食用的植物、微生物及其初级产品。我国国土资源辽阔，森林面积34.65亿亩，林业食物资源十分丰富，其中近7亿亩经济林提供了干鲜果品、木本油料、饮料调料等森林食物。2023年，我国林草产业总产值超9.2万亿元。

天津市食用林产品特点

天津市位于华北平原东北部，海河流域下游，主要地形有山地、丘陵和平原，平原面积93%，森林覆盖率13.12%。天津市林产品品种丰富，主要林产品有核桃、板栗、杏、鲜枣、山楂、文冠果、油用牡丹、花椒等，主要分布于蓟州区、宝坻区、武清区、静海区、宁河区，其中蓟州区为天津市食用林产品种植种类和数量较多的区域。天津市特色林产品有蓟州核桃、静海皇冠梨、玫瑰香葡萄等林特产品独具特色。

天津市食用林产品主要监测品种

根据国家林业和草原局公布的2020版食用林产品监测的品种，2023年-2025年天津市林产品监测品种为核桃、板栗、枣、榛子、杏、花椒、文冠果7个监测品种，同时监测林产品产地土壤。

天津市食用林产品监测指标和判定依据

天津市食用林产品主要监测指标为农药残留、污染物（如铅、镉），依据GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量标准》、GB 2763.1-2022食品安全国家标准 食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对农药和污染物指标进行合格与否判定。土壤监测指标主要为pH值、污染风险项（如铅、汞、砷等），依据GB 15618-2018 《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）》进行合格与否判定。

天津市食用林产品监测的目的和意义

贯彻落实党中央、国务院，天津市委、市政府食品安全工作决策部署，持续强化食用林产品及产地土壤质量安全监管工作，通过监测工作，掌握天津市食用林产品用药和产品、土壤污染指标情况，为进一步落实监管工作，实现监管工作有的放矢，有据可依，提高食用林产品质量水平，保障人民群众餐桌上的安全，促进现代林业经济健康发展。