完美体育·(中国)官方网站讯(李飞 记者李甜甜) 为进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,压实学校食品安全主体责任、属地管理责任,促进学校之间相互学习交流借鉴,筑牢校园食品安全防线,近日,天津市和平区市场监管局联合街道办事处,组织和平区摇篮幼儿园、天津市幼儿师范学校前往和平区第四幼儿园开展食品安全互查互学。
检查现场 图片来源:天津市和平区市场监管局
交流中,和平区第四幼儿园结合经营实际介绍了学校食品安全管理经验,重点包括各项食品安全管理制度的制定、进货查验的落实、食品安全管理体系的建立等方面,并就食堂运行过程中的难点堵点及易产生的风险隐患与在场其他学校展开详细深入的交流。交流过后,和平区市场监管局工作人员、街道包保成员和各学校食品安全负责人现场就进货查验、原料贮存、环境卫生、食品留样、餐具消毒等食品安全重点环节开展检查指导,并及时对发现的问题隐患作出提醒警告,督促学校持续做好食品安全风险排查整改,确保食品安全主体责任落实到位。
检查现场 图片来源:天津市和平区市场监管局
据了解,互查互学有效促进了该辖区学校间交流互鉴,对及时发现差距短板、推动管理水平提升、强化食品安全监管力度、提升隐患排查整治效果起到了积极作用。下一步,和平区市场监管局将紧盯食品安全高发风险点,持续压实“两个责任”,强化执法检查和培训指导,确保校园食品安全排查整治专项行动取得更大成效。