7月19日，记者从陕西省市场监管局获悉：上半年，陕西省共完成并公布31297批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的30765批次，不合格的532批次，总体合格率为98.3%。
大宗食品合格率保持基本稳定。其中，保健食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品乳制品、特殊膳食食品等6类食品的抽检合格率为100%；调味品、速冻食品、饮料、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、肉制品、罐头、豆制品、饼干、酒类、方便食品等19类食品的抽检合格率均高于总体合格率。
从检验不合格项目看，以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染3类问题为主，分别占不合格总数的36.89%、18.16%、17.98%。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者封存、下架和召回不合格产品；查找问题原因，及时化解风险，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管；加大跟踪抽检力度，预防食品安全风险。（徐颖）
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