5月10日，临汾市召开全市食品安全工作暨食品安全风险监测培训会。临汾市卫健委副主任毛崇澜、市疾控中心副主任秦连阳等出席会议。全市各县（市、区）卫体局分管副局长、科室负责人和疾控中心分管主任、科室负责人，全市食品安全风险监测哨点医院负责人和市卫健委综合监督科全体人员共一百三余人参加了会议。
会上传达了全省食品安全工作会议精神，对2018年度和2019年第一季度食品安全风险监测工作情况进行通报。对2019年食品安全风险监测方案、山西省食品安全风险监测工作流系统和监测任务采样技术规范进行了培训。
毛崇澜在讲话中强调，食品安全风险监测工作对保障食品安全、保护人民生命健康具有十分重要的意义。各县（市、区）和各哨点医院要切实履行法定义务，报告病例及时准确、应报尽报。以质量管理年活动为抓手，高质量、高标准完成《2019年临汾市食品安全风险监测方案》。加快信息化建设和部门协作，提高食品安全工作效率，推动实施国民营养计划，以优异成绩向新中国成立70周年献礼。（记者 李志峰 实习 胡宁）
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