山西晚报 冯华 目前，省城迎泽区对全区的小餐饮、小食品店进行百日整治专项行动，拟打造青年路、桃园南路、后铁匠巷、中正天街、南海街、朝阳街东方红等7条小餐饮店、小食品店食品安全示范街。
太原市迎泽区市场监督管理局的工作人员介绍说，小餐饮百日整治期间，相关单位以基层站所为整治单元，划片包干，责任到人，集中行动，要求示范街内的食品经营企业必须严格按照《食品安全法》《餐饮业食品安全监督量化评分表》和示范标准等，对本企业存在的食品安全问题进行自查和整改，建立健全企业管理制度，规范经营管理行为；统一制作《食品安全监督公告牌》，公示本企业食品安全监督量化等级，举报、投诉电话等，方便消费者监督投诉。
同时，还将发挥食品药品监督管理部门的指导作用，组织街区食品企业交流学习，从证件公示、制度管理、场所环境、食品安全、索证索票等方面充实完善，将各项标准要求落到实处。为解决困扰老城区小餐饮店、小食品店办证难的问题，太原市迎泽区市场监督管理局特别开通了绿色通道，通过“多渠道”“多层次”的宣传，审批“放管服”，开通“三小”办证绿色通道，为文明城市创建奠定了扎实基础。
整治期间，迎泽区还将以“九乱”整治和“双月攻坚”为切入点，彻底解决小门店点多面广、基础设施、基本卫生条件普遍不高，人员流动性大等问题，更好地迎接二青会的到来。
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