看着一堆堆劣质烟酒、食品饮料被工人师傅们送进熊熊燃烧的烈火，现场围观的群众无不拍手叫好。这是吕梁市方山县市场监督管理局在“不忘初心、牢记使命”主题教育中主动回应社会关注，切实维护群众权益，保障食品安全，集中销毁假冒伪劣商品的一幕。

婴幼儿乳制品、肉制品、饮料、酒类是群众日常集中消费的食品，其安全问题一直被老百姓所关注。在“不忘初心、牢记使命”主题教育中，该局主动对照群众诉求，强化责任担当，聚焦食尖上的安全，加大管理检查力度。该局出台了《整治食品安全聚焦民生领域侵害群众利益突出问题工作方案》，下发了《关于在主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》《开展落实食品安全“四个最严”要求专项行动方案》的通知，及时召开整治食品药品安全监管工作会议，成立了整治行动工作领导组，重点督导专项整治行动的落实情况。同时，该局不断加大宣传力度，利用“国庆节”前后，人员流动性大的节点，在超市、药店、诊所等消费场所，广泛张贴《切实规范和维护全县食品生产经营秩序，整治漠视食品安全权益的公示》，加大对经营商户进行食品法律法规宣传，全面提高商户的食品安全意识，引导生产经营者恪守法律底线，文明经营、诚信经营。通过在集贸市场、乡镇集市发放宣传材料、张贴宣传标语等方式，进一步提高农村消费者的防范意识和识假辨假能力。专项整治开展以来，共印制张贴专项整治公告300余张，发放宣传单6000余份。

校园食品安全直接关系学生健康，让学生吃上放心饭是社会关注的一大热点。该局食品股股长崔建军告诉笔者：在整治行动中他们重点加强对原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、是否建立明厨亮灶等方面进行监督检查。目前，该局对全县36所学校食堂进行了检查全覆盖，发现问题62条，下达整改书36份，全面完成学校食堂明厨亮灶工作，明厨亮灶率达100%。

农村和城乡结合部是食品问题多发、易发的重点区域。该局把抓好方便食品、休闲食品的监管，增大小作坊、小商店、小餐馆、乡镇集市、食品加工等场所的抽检频次作为检查的重点。各基层站所依据网格化监管，明确责任到人，对发现销售过期食品的经营者，采取责令整改、没收过期食品、依法处罚等措施，强化对抽检发现的不合格产品核查处置。在此基础上，加大违法经营行为查处力度，实行大要案集中研判、统一查办，增强专项整治震慑力。目前全县共检查经营单位600家次，其中无证经营5家，发现问题161条，责令整改120家，没收过期食品巧克力和巧克力制品、饮料类、粮食及制品、豆制品、酒类等三无食品共128袋（桶/瓶），已全部销毁。

不忘初心勇担当，牢记使命再出发。该局党组书记、局长穆天新表示：“将进一步健全综合协调监管体系，加大食品安全日常监管力度，提升食品安全检验检测和应急处置能力，不断加大食品安全宣传力度，引导群众积极参与食品安全社会共治，普及食品安全法律法规和科学知识，形成群众参与、群众监督、群众评判、群众受益的良好氛围,以专项整治行动的实际成效检验主题教育的成果。”（段晓琴）