3月23日,山西晋中市榆次区政府与千喜鹤集团签署千喜鹤(榆次区)中央厨房农产品深加工产业园项目战略合作框架协议。
千喜鹤集团是中国团餐领军企业,是集“团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”于一体的大型股份制企业。千喜鹤(榆次区)中央厨房农产品深加工产业园项目,规划总投资5亿元,主要建设内容:发展订单农业;投资建设中央厨房农产品深加工产业园(包括中央厨房+预制菜工厂+半成品工厂+净菜工厂+仓储物流中心+品牌孵化中心+研学培训中心等)和数智化综合服务平台(包括交易在线+生产订单+智慧食安+产品溯源等);打通“本地内循环+千喜鹤中循环+全国大循环”体系,助力榆次农副产品直供周边地区,辐射京津冀。
近年来,榆次区狠抓农特产品精深加工产业集群建设,2023年全区农特产品加工企业销售收入突破200亿元,全省首个农特产品精深加工千亿级产业集群起步建设。榆次区区长张海荣表示,此次与千喜鹤集团聚力打造中央厨房农产品深加工产业园项目将为推动“餐食农健”协同发展,打造以“榆次怀仁醋”为代表的地标美食产业链,搭建榆次优质农副产品深加工和外销体系,促进一二三产融合发展和榆次农业产业高质量发展提供坚实支撑。下一步,将全力为企业投资建设提供良好环境和优质服务,依托自身农产品产业资源优势,积极推动项目落地实施,努力实现合作发展新突破。(裴云锋 高语)