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内蒙古扎赉特旗市场监管局开展肉及肉制品安全专项检查

2024-06-06 10:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(赵禄 刘嘉)为了进一步加强肉制品生产监督管理,提升肉类产品质量安全,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,按照《兴安盟市场监管局关于加强肉制品生产监督检查的通知》的相关要求,近日,扎赉特旗市场监管局开展肉及肉制品生产加工专项检查。

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执法现场  巴根 摄

市场执法人员坚持问题导向、强化跟踪整改、严查违法行为、加强督查指导的工作要求,结合辖区实际,重点对食品安全管理、原辅料采购、生产过程控制、产品检验检测等方面进行了全面检查。截至目前,共检查肉制品生产企业和肉制品加工小作坊38家,现场整改问题4条。

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执法现场  巴根 摄

扎赉特旗市场监管局持续压实监管责任,加大对肉制品生产加工领域监管力度,做到责任落实到位、监管覆盖到位、制度执行到位、风险防范到位、隐患整改到位。