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大连两部门严查“五毛食品”守护学生饮食安全

2020-04-02 15:53来源:《大连日报》编辑:完美体育·WM

本报讯 (乔文欣) 日前获悉,从今年6月开始,大连市市场监管局和教育局对全市校园周边“五毛食品”联手进行专项整治。暑假开始以来,两部门更是抓紧督查,对校园及周边200米内食品超市、食杂店内的小零食进行随机抽查,以期在新学期为学生购买食品提供更安全保障。

日前,记者随大连市市场监管局、大连市教育局及西岗区市场监管局执法人员随机检查了大连市部分校园周边食品超市、食杂店,重点检查主体责任落实情况、食品安全制度执行情况,是否切实把好进货关、质量关、过程关和退市关。

西岗中学附近一家超市里,在一进门的地方就摆着很多“五毛食品”。执法人员拿起一袋江苏浙萃食品有限公司生产的醋泡鸭翅,要求超市经营者提供供货方的资质证明,但经营者找了半天也没找到,最后表示,该超市是连锁超市,资质证明可能在总部。在石道街小学旁边的一家小食杂店,所检查的3瓶糖果都已超过保质期,其中有一瓶已过期一年。

执法人员表示,第一家超市没有严把进货关,没有保留相关进货凭证。已对其责令整改,并跟踪监管,落实整改情况。第二家食杂店没有把好质量关、过程关和退市关,没按规定开展自查,下架箱不知所踪,没有对过期食品及时进行清理。根据规定,食品不能落地存放、不能暴露在阳光下,很显然商店没有做到。店内烤肠的食品卫生条件也不符合要求,没有必要的防蝇设备。西岗区市场监管执法人员第一时间对其下达责令整改通知书,限其15天完成整改要求,逾期不改正将从严从重处罚,直至吊销食品经营许可证。

大连市市场监管局把把小食品安全建设、提高消费者自我保护能力作为今年食品安全监管重要任务,以校园及周边200米内食品超市、食杂店为重点单位,以调味面制品、豆制品、肉制品、水产品制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品为重点品种,摸排销售单位及其进货渠道底数,清查校园食品市场销售源头。

目前,全市已摸排559家销售单位及进货源头。各级市场监管部门监督指导校园周边食品销售者严格落实主体责任,建立执行食品安全管理制度,自觉把好进货关、质量关、过程关和退市关。

今年“六一”儿童节前,大连市市场监管局、大连市教育局还联合发布《致全市学生家长的一封信》,发动学校、家长、全社会共同教育引导青少年学生不购买食用不安全的小食品。利用微信平台开展“食安监管护航未来”主题宣教活动,通过有奖知识问答等有趣多样的方式,促进广大青少年增强食品安全意识,学习食品安全知识,目前已吸引近1.5万名学生及家长参与。各区市县市场监管、教育行政部门也组织开展形式多样的教育宣传活动。畅通渠道,鼓励公众投诉举报违法行为,及时核查处置问题。