近日，沈阳市皇姑区市场监督管理局对北行农贸市场及周边冷链食品经营户、辖区四家购进使用进口冷链食品餐饮单位进行督导检查。
本次督导检查包括开展涉疫进口冷链食品核查处置工作。对全区餐饮服务单位等进行重点摸排，对冷冻冷藏库房、日料店、烧烤店、火锅店等重点点位开展排查，排查重点对象440户次。
同时，开展冷冻冷藏肉品风险排查工作。以自建自用冷库为重点，对辖区内餐饮企业的自建备冷库，共排查重点对象230户次，检查在用冷库48家，其中，贮存进口冷冻冷藏肉品的冷库14户，通过逐项对贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、产品质量等风险点进行排查，共发现问题6个，已全部督促进行整改完毕。
下一步，皇姑区市场监管局将规范冷链食品经营秩序，加大对冷链食品质量安全监督检查力度。（朱柏玲）
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