养殖区里,晶莹剔透、鲜活体肥的南美白对虾在水中畅游;种植区里,空心菜、番茄苗等各种绿色蔬菜长势正旺……5月24日,记者在阜新市海州区韩家店镇下王村的“虾菜共生”示范园中看到,种养循环模式已成为当地发展高效生态农业一大亮点。
“我们利用微生物将养殖水体中虾的排泄物及残饵转化为肥料为蔬菜提供营养,形成生态循环,养虾不用换水,种菜不需施肥,还能收获高品质的南美白对虾和蔬菜。”下王村党支部书记王宁说。
“虾菜共生”模式的成功落地,来源于王宁要为下王村壮大村集体经济的初衷。“原本我们村集体没有什么产业,我就想着,找个有前景、可持续的项目,惠及全村百姓。虾菜共生,正好适合。”王宁表示。2022年,下王村投资建设了占地2160平方米的“虾菜共生”示范园。园区通过电脑控制的潮汐系统,定点为虾池和蔬菜供水,养虾的水经过过滤和微生物分解,作为肥料提供给蔬菜,蔬菜吸收过滤后,干净的水又流回虾池供虾生长。这种良性的生态循环,一下子收获了养虾和种菜两个产业。
一方水域,做出两个产业,王宁表示,“非常划算”。园区从去年6月开始投入运营,现在养到第三茬虾了。一茬5000斤,最高时候能卖到50元/斤,收入还是很可观的。同时,蔬菜区里枸杞菜、空心菜、黄瓜、西红柿等产量和品质都很好,非常受市场欢迎。依托园区的运营,村集体在一点点鼓起腰包,下王村年村集体收入达80万元。
发展不止步,王宁还在考虑让产业“多点开花”,进一步为壮大村集体经济蓄能。
“钓虾是个好项目,蔬菜采摘也很热门,可以和研学游、科普游相结合。”王宁表示,下一步,计划在现有的基础上完善采摘园、农家乐等各种设施,并开发更多的美食和周边产品,利用好节假日时间,发展乡村旅游项目,这样既可以带动虾、菜的销路,更能提升下王村的人气,实现一举双赢。(田甜)