完美体育·(中国)官方网站讯(何正国 记者李黎) 日前,响水县市场监管局、响水县教育局联合举行2024年春学期校园食品安全暨专项治理工作会议,进一步加强食堂食品安全风险防控,消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全。全县所有学校分管食品安全校长、食品安全管理员参加会议。
响水县市场监管局工作人员刘春安结合校园食品安全专项整治,就校园食品安全事件预防与措施、校园食品安全事件应对与处置、两个责任落实、校园食品安全长效机制与管理等方面对2024年春季开学校园食品进行安全培训做了系统性讲解培训。对校园食品安全现场检查表、食品经营许可证、从业人员健康证明、入库查验和记录、食品留样要求、记录保存时限、食品添加剂使用、餐用具消毒要求、环境卫生等内容进行详细解读。
会议指出,要提高政治站位,强化思想认识。认真组织开展校园食品安全排查整治专项行动,压实主体责任,采取有力措施,消除校园食品安全风险隐患;要坚持问题导向,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题;要强化统筹协调,加大督查和检查力度,合力守好校园食品安全底线,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
培训现场 来源:响水县市场监督管理局