2023年7月11日上午，江苏省淮安市市场监督管理局举办食品安全“五个一”放心工程向人民报告活动，活动邀请了部分市党代表、市人大代表、市政协委员、特约监督员和网友、媒体代表近二十余人，以“实地观摩+交流座谈”形式感知食品安全“五个一”放心工程项目进度，聚焦攀高比强，为深化食品安全治理成效广纳建议、凝聚合力。淮安市人大常委会教科文卫委、市纪委监委派驻第十八纪检监察组、市政府督查室相关领导应邀参加活动。

今年，淮安市政府将食品安全“五个一”放心工程列入2023年为民办实事项目，淮安市食品安全“五个一”放心工程涵盖了以你点我检、透明抽检为核心的“一批放心检”，以提档升级、质量控制为核心的“一家放心小作坊”，以检测准入、电子追溯为核心的“一篮放心菜”，以物理消毒、规范保洁为核心的“一套放心餐具”，以规范销售、智慧监管为核心“一罐放心乳”等食品安全治理项目。全市市场监管系统以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真践行以人民为中心的发展理念和食品安全“四个最严”要求，从早从快贯彻落实市委、市政府关于做好民生实事项目的决策部署，1月18日召开工作部署会，全面推进食品安全“五个一”放心工程，取得了一定成效。

与会嘉宾首先现场观摩了水果批发企业和食品加工小作坊食品安全管理状况，淮安市“透明食安”共治平台运用情况，深入了解体验食品安全“五个一”放心工程具体实施情况，并与市场监管工作人员、食品加工经营单位负责人开展了交流。随后的座谈报告会上，市市场监管局分管领导汇报了食品安全“五个一”放心工程半年工作进展情况，用数字展示了“五个一”放心工程取得的阶段成效。“一批放心检”：校园全覆盖抽检、批发源头“月月随机检”、逢十“你点我检”相结合，全市已抽检14049批次样品。“一家放心小作坊”：动员引导44家小作坊参加整治提优，“十坊百店帮扶”行动稳步推进。“一篮放心菜”：全市建立批发源头农残检测准入制度，搭建市场开办者快检、监管部门抽检、第三方复检“三方联动”检测体系。3家农批单位全部设立农残快检室，上半年已快检2万多批次，并实现从批发到学校食堂电子追溯。“一套放心餐具”：全市抽样检测餐饮具691批次，排查洗消、保洁不规范单位176家，指导督促整改问题284个。“一罐放心乳”：全市检查乳品经营单位346家次，抽查考核421家婴配乳粉经营单位459名从业人员。

与会嘉宾纷纷表示市场监管部门推进食品安全“五个一”放心工程站位高、方向明、思路清、措施实、见效快，影响广泛，成效显著。并对市场监管部门有效运用信息化手段、大数据统计分析等创新提升食品安全综合治理效能表示充分肯定，同时就当前社会关切和项目提优提出具体建议。

最后，淮安市场监管局王锐局长就如何深化推进食品安全“五个一”放心工程作了表态发言。一是从思想认识再提高，紧盯高“量”，瞄准高“质”，坚持高“速”，全力推进“五个一”放心工程；二是目标任务再明确，抬升验收标准，建立“一户一策”“一户一档”问题清单，做到任务到人、目标到人、责任到人、考核到人；三是工作机制再完善，坚持上下联动、整体推进、精准指导、多维监督的工作机制，加强与政府督查部门、审计部门的协同联动，强化问题整改落实情况“回头看”，对守法者做到“无事不扰”，对严重违法者保持“利剑高悬”，确保把食品安全“五个一”放心工程打造成质量过硬、群众满意、经得起检验的优质民心工程，让广大人民群众切实从食品安全“五个一”放心工程中实实在在拥抱获得感、幸福感、安全感。（淮安市市场监督管理局  濮锐）