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南通市通州区:筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”

2024-04-30 11:45来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(曹丁丁 记者李黎) 据悉,自今年3月份以来,南通市通州区已对全区159家学校组织开展了1轮全覆盖问题整改回头看检查以及1轮专项督查,出动监督检查人员350人次,共发现新增问题611个,已整改604个,责令改正3家,有效筑牢校园食品安全防线。

通州区市场监管局多措并举,当好校园食品安全“守护者”。一是压实责任,强化联动。每月定期召开科室协调会及专班联席会,对全区159家学校开展全覆盖联合督导,督促问题闭环整改,全面压实主体责任。二是靶向发力,提升效能。开展源头治理,对学校食材供应商开展专项检查,共完成辖区内10家供应商的检查,而对通州区外18家均已发函属地协查。对全区学校实施全覆盖抽检159批次,对校园周边食品经营单位抽检16批次,供应商抽检9批次,学校食堂的餐饮具抽检30批次。待检验结果出来后,及时按规定做好处置工作。三是创新机制,培养梯队。开展网格监管员基础性培训及条线专员小班化教学,打造食品监管专业人才梯队,现已累计开展25场培训。

通州区教体局强化落实,当好校园食品安全“引领者”。一是自春季开学以来,区教体局多次组织学校食品安全总监传达省市相关会议精神,专题部署全区学校开展食堂突出问题专项治理自查工作,结合自查工作中存在的问题落实整改,并形成自查整改报告。二是进一步规范全区学校大宗食材采购,通过招投标筛选出28家优质供应商对学校进行食材配送,从源头上确保食材食品安全。三是积极开展春季校园食品安全专项督查,抽查督查公办学校20家,民办学校15家,组织对全区6家食堂外包服务学校开展规范经营专项督查工作。共发现问题92条,均已跟踪整改闭环。

通州区卫健委主动作为,当好校园食品安全“保卫者”。联合区教体局开展学校饮水卫生监督专项行动。抽取30所学校进行直饮水采样、检测,共抽检样品58份,抽检不合格的单位将报区教体局进行通报并进行跟踪整改。同时对直饮水机管理和日常维护进行督导,进一步压实学校饮水卫生管理主体责任。

下一步,通州区将进一步开展形式多样的宣传培训,增强从业人员食品安全意识,强化学校食品安全检查工作质效,对发现问题的单位进行持续跟踪,确保整改落实到位,对存在违法行为的单位严格依法查处,营造良好校园食品安全环境,守护师生“舌尖上的安全”。