完美体育·(中国)官方网站讯(陈皇女 记者李黎) 日前,江苏省启东市市场监管局联合教体局、卫健委,共同举办食品安全进校园暨学校食堂开放日活动,邀请多名学生家长代表共同参与并实地参观学校食堂。
此次活动旨在让社会各界,尤其是学生家长更深入地了解学校食堂食品安全管理工作,共同参与校园食品安全监督,推动食品安全社会共治。在校方负责人的带领下,学生家长代表先后参观了孩子们的用餐大厅、食堂加工间,了解了从食材采购到制作、供餐的整个过程,还查看了学校的食材仓库、采购明细等相关内容。学生家长纷纷表示,通过亲身体验,感受到了监管部门和学校对校园食品安全的重视,对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。
今年启东市高度重视校园食品安全,出台《启东市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,成立校园食品安全排查整治专项行动工作专班,从落实主体责任、强化食品安全培训、督促自查自纠、全覆盖检查、部门联合督查、社会各界监督六个方面“组合式”推进校园食品安全守护行动,压紧压实相关责任,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、有害生物防制措施不到位等校园食品安全突出问题,以治理促规范,以规范促提升,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。该市以保障全体师生饮食健康为宗旨,落实校园食品安全“两个责任”工作部署,进一步健全学校食堂管理制度,高效开展校园食品安全包保督导和督查工作,充分利用江苏省“阳光食堂”智慧监管平台,100%实施“互联网+明厨亮灶”,实现从食材到食品全流程智能化监控。
据悉,今年以来,启东市已对辖区学校食堂开展监督检查253家次,检查学校食堂承包企业15户次,及时排除食品安全风险隐患319处,并持续对发现问题加强跟踪,确保闭环整改到位,为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。
活动现场 图片来源:启东市市场监督管理局
活动现场 图片来源:启东市市场监督管理局
活动现场 图片来源:启东市市场监督管理局