海南省政协委员郭东宇建议,由省相关职能部门牵头引导规范,结合各市县传统小吃和特色餐饮,统筹打造海南特色早餐工程,不断提高人民群众营养健康水平和游客健康获得感。
郭东宇建议,一要探讨在海南主要城市建设“海南特色早餐工程”,成立“海南特色早餐工程”领导小组,采用政府指导和扶持、企业运营、街道监督的模式,科学合理开发营养卫生、方便快捷、价廉物美的健康特色海南早餐,同时解决更多人就业问题。二要扶持培育早餐配送企业,鼓励实力雄厚的餐饮企业在电子商务平台开展早餐供应服务,支持具有一定规模的骨干早餐企业开展连锁经营。三要出台有针对性的政策及配套措施,从各方面提高早餐的质量和经营水平。四要考虑更健康的膳食结构和海南传统特色,注重提高居民生活便利程度和获得感、注重环保意识和责任担当,将海南特色早餐工程打造成海南城市的名片。(杜润涛)